這年頭,茶葉已經(jīng)不是我們耳聞詳熟的茶葉了,曾幾何時(shí)茶水只是用來(lái)解渴而已。什么茶馬古道,茶文化離我們是那么的遙不可及。在農(nóng)村里最好的茶葉就是父輩們?cè)谏缴献圆傻?,回?lái)放在燒飯的鍋里自己炒炒,然后那就是最地道的茶了。
這年頭,做茶葉生意,也不是那么的單純了,沒(méi)有點(diǎn)忽悠口才那是“不稱職”的茶人。做品牌的沒(méi)有錢不行,自謀出路的不會(huì)忽悠不行。
這年頭,喝茶也不好好喝了。記憶里喝茶就一碗或玻璃杯,講究點(diǎn)的整一蓋碗。當(dāng)然,在電視里我們還知道權(quán)貴和大戶人家喝茶就拿一紫砂壺,小壺嘴放在大嘴里“嘰咕嘰咕”地喝。
現(xiàn)在你要是說(shuō)你會(huì)喝茶,至少得知道什么叫“老樹(shù)茶”或“古樹(shù)茶”或“正山茶和外山茶”,更重要的是還要知道你喝的“哪年的茶”,不然你千萬(wàn)別說(shuō)“我會(huì)喝茶”。
這年頭,無(wú)論你是做茶買賣的,還是喝茶的倌人,都得會(huì)“擺顯”,都得會(huì)“裝”,還要會(huì)幾句口訣。沒(méi)事整身吊兒郎當(dāng)?shù)囊路?,那叫“茶人服”。還要弄一茶盤(pán),三五成群茶杯,然后挨個(gè)來(lái)回洗、來(lái)回倒。剛喝茶的,可能看了半天會(huì)忍不住來(lái)瓶礦泉水得了的沖動(dòng)。
這年頭,一個(gè)好好賣茶的,都不承認(rèn)自己是賣茶葉的了,感覺(jué)那有掉身價(jià)。要說(shuō)“我只是做茶文化傳播”“我做的是百年傳承的茶文化”云云。
這年頭,做茶的最不讓人省心了。說(shuō)的好聽(tīng)點(diǎn)那是文化,說(shuō)得不好聽(tīng)“你TMD的房租都交不起了,還瞎扯啥文化?”
這年頭,我們都在故事里看歷史,把真正的歷史當(dāng)故事看。茶,是潭深水,更是潭渾水。賣茶,是光榮的;吹噓茶文化,卻忽悠著賣茶的事是可悲的;明明賣茶的,卻因吹噓故事文化而忘記賣茶的,是可恥的。
這年頭,賣茶最揪心了。
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